〜チャンプルの素で〜 シーフードパスタ

ガーデンパナ

2009年05月26日 15:13


パスタにもちゃんぷるの素は大活躍。
トマトの味が引き立ちます。
パスタ 80g
トマト 小1/2個 (またはホールトマト大さじ1)
シーフードミックス(冷凍) 80g
オリーブオイル 大さじ1
白ワイン 大さじ1/2
チャンプルの素 小さじ1



  1. 大きめの鍋にお湯をわかし、塩をひとつまみ入れ、パスタを茹でる。

  2. 茹でている間にフライパンにオイルをしき、シーフードミックスを炒める。水が出るので飛ばし気味に炒める。

  3. 2に細かく切ったトマト(またはホールトマト大さじ1)と、白ワイン、チャンプルの素小さじ1をいれ、軽く煮詰める。

  4. アルデンテに茹でたパスタをザルにあけ、水を切り、3のフライパンに入れソースとからめて出来上がり!




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