ポテトのマスタード炒め:石垣島ガーデンパナ手作り料理レシピ集

2012年11月28日

ポテトのマスタード炒め

カリッとしたポテトにマスタードの酸味がたまらない！

材料（2人分）
じゃがいも（蒸しておく）　大1こ
玉ねぎ（薄切り）　　　　　1/2こ
バジルソース　　　　　　　大さじ1
粒マスタード　　　　　　　大さじ1
オリーブオイル　　　　　　大さじ1
ブロッコリースプラウト　　適量

作り方
１　じゃがいもは1口大に。
２　フライパンにオイルを入れ、じゃがいもをカリッと焼く。
３　２にたまねぎ、バジルソース、粒マスタードも加え
　　さっと炒める。
４　スプラウトをのせてできあがり。

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Posted by ガーデンパナ at 17:38│Comments(0) │☆　バジルソースを使って

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