2012年05月27日

〜チャンプルの素で〜 コクうまチャーハンの作り方

〜チャンプルの素で〜 コクうまチャーハンの作り方
チャンプルの素を使った簡単料理。
シンプルですが、コクがあって美味しいです。ミンチを使っても。

ごはん お茶碗2杯分
白ねぎ 1/2本
豚肉 30g
たまご 1個
サラダオイル 大さじ2
チャンプルの素 小さじ1




1 白ねぎを薄く輪切りにする。豚肉も細かく刻む。

2 フライパンにオイルをしき、熱したら溶いた卵をいれ細かくほぐす。卵は別にとっておく。

3 豚肉とねぎを炒め、ごはんを加え、炒める。

4 炒めながらチャンプルの素を加え、最後に2のたまごを混ぜ合わせ完成!





タグ :ごはんもの

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